Kolumbie Supremo 17/18

Kolumbijská káva je jednou z nejuznávanějších a nejpopulárnějších káv na světě. Kolumbie je známá pro svou vysokou kvalitu kávy a je jedním z hlavních producentů Arabiky.

Klima a pěstitelské podmínky: Kolumbie má ideální podmínky pro pěstování kávy. Země se nachází v horském pásmu s různými mikroklimaty a přírodními vlivy, jako jsou vrcholky And a tichomořský proud. Tato kombinace vytváří ideální podmínky pro pěstování kávovníků.

Jemná chuťová profil: Kolumbijská káva je často známá svou jemnou a vyváženou chutí. Nabízí střední až vysokou kyselost, střední tělo a bohatý aroma. Chutě se mohou pohybovat od ovocných tónů, jako jsou citrusy a třešně, po ořechové a karamelové tóny.

Single origin kávy: Kolumbie je známá produkcí kvalitních single origin káv, což znamená, že káva pochází z konkrétního regionu nebo farmy. To umožňuje identifikovat a ocenit jedinečné charakteristiky jednotlivých pěstitelských oblastí.

Kolumbijská kávová značka: Kolumbie má také známou kávovou značku nazvanou "Juan Valdez", která reprezentuje kolumbijskou kávu po celém světě. Juan Valdez je symbol kvality a autentičnosti kolumbijské kávy.

Udržitelná produkce: Kolumbie se také vyznačuje udržitelným přístupem k produkci kávy. Mnoho pěstitelů kávy využívá tradiční metody pěstování a zpracování, které minimalizují negativní vlivy na životní prostředí a zajišťují dlouhodobou udržitelnost.

Kolumbijská káva je vysoce ceněna po celém světě pro svou výjimečnou kvalitu a chuťové vlastnosti.